CANAL SUR TELEVISIÓN, VIERNES 19:55 HORAS
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"Cómetelo" elabora unos aperitivos divertidos para el menú navideño

"Cómetelo" te da unas sugerencias para los entrantes del menú de Navidad con tostas y aperitivos. Será como un tapeo andaluz con ingredientes de tierra y mar.

20 diciembre 2017

Por una lado, Enrique Sánchez preparará unos buñuelos de caballa para lo que necesitas los siguiente ingredientes: 150 g. aprox. de caballa en conserva; 1 patata cocida; 2 dientes de ajo; 1 cebolleta pequeña; 2 huevos; 1 vaso de harina; 1 cucharada de levadura; mostaza suave; tomillo seco; perejil; limón; y aceite de oliva virgen extra y sal.

Los otros entrantes de Navidad serán tostas de melva y pimiento asados. Los ingredientes son: 200 g. aprox. de melva en conserva; 2 molletes; 1 cebolla; 2 pimientos verdes; 1 pimiento rojo; 2 dientes de ajo; 1/2 vaso de mayonesa; y comino molido y orégano; aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Emisión: Viernes 22 de diciembre a las 19:55 horas en Canal Sur TV.