El queso de bellota vuelve al mercado tras el récord de ventas del año pasado
Está elaborado en una quesería artesanal de la localidad cordobesa de Plazuelo y lleva exclusivamente leche cruda de vaca, además de bellotas de las dehesas del Valle de los Pedroches.
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Son únicos en el mundo, porque fabrican un producto que no se había hecho antes: el queso de bellota. Y lo hacen con una materia prima excepcional, la que encuentran en el Valle de los Pedroches.
Está elaborado en una quesería artesana en Villaralto, Córdoba, y acaba de volver al mercado tras agotar todas las existencias el pasado año, cuando se lanzó por primera vez. Tienen tanto éxito que lo venden todo antes de ponerlo en el mercado.
¡No te pierdas cómo elaboran este exitoso y peculiar queso!
