El tomate huevo de toro se trata de una variedad de tomate que es uno de los productos de mayor calidad que se producen en la provincia de Málaga.
Coín, Málaga, es uno de los principales productores del tomate huevo de toro. Exactamente, esta variante de tomate se cultiva principalmente en las huertas que pueblan el Valle del Guadalhorce.
Es en esta localidad, debido a la fertilidad de sus tierras, se cultiva uno de los mejores tomates huevos de toro de la provincia. Además, esta variante cuenta con un sello de calidad que lo diferencia de los demás tomates.
Este año con motivo de la subasta solidaria de Coín, este tomate ha sido el protagonista. Se han llegado a pagar casi 5 mil euros por una caja de tomate. Este dinero irá destinado a Ucrania y a la asociación diabetes cero.