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Cazuela mohína de Almuñécar

Un curioso dulce de origen árabe es el preferido en Almuñécar para celebrar la Cuaresma.

4 April 2019

Acudimos a la pastelería Mari Trini de esta localidad de la costa granadina para descubrir cómo se hace.  El pan remojado en leche, la almendra y la canela son los ingredientes de este postre tradicional del que existen al menos dos versiones.

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