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AD | Concurso dulces de Cuaresma

Hornazos de Gibraleón

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CANAL SUR MEDIA 04/04/2019

En Gibraleón, Huelva, tienen muy claro su dulce favorito de Cuaresma: el hornazo de la confitería Palanco. Y hasta allí se va un equipo de Andalucía Directo para comprobar cómo se hace este dulce artesano.  

Sus ingredientes no pueden ser más tradicionales: azúcar, harina, huevo, levadura y limón. pero lo que le da un toque muy especial es el uso de dos especies como el anís y la matalauva. El dulce se completa con unas almendras laminadas y tostadas para adornar.

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