Monodosis de jamón serrano, gazpacho y altramuces, además de aceite y aceituna, entre los productos andaluces están presentes en SIAL París.
Se trata del mayor Salón Internacional de la Alimentación al que han acudido 78 empresas andaluzas; a la feria profesional, la más importante del mundo, en la que se muestran las tendencias culinarias más innovadoras.
Un escaparate fundamental para captar al "cliente internacional".
La consejera de Conocimiento, Investigación y Universidad ha asistido al arranque del salón y ha acompañado a los empresarios andaluces que exponen.