"Cómetelo" elabora este miércoles un tradicional guiso de potaje de lomo con garbanzos con el que disfrutar de un exquisito plato de cuchara.
Para su elaboración, utilizará ingredientes clásicos, tradicionales y cercanos como las patatas, las legumbres o nuestros deliciosos embutidos serranos.
El chef Enrique Sánchez apuesta por la cocina más popular y propone este exquisito guiso en el que utilizará como ingredientes principales, lomo, chorizo y morcilla, procedentes de la Sierra de Huelva, en concreto de la localidad de Valdelarco.
Fecha de emisión: Miércoles 22 de enero, a las 20:05 horas, en Canal Sur Televisión.