Tierra y mar

En la Denominación de Origen Protegida del Condado de Huelva la labor de poda de la vid, en vaso o en espaldera, es una práctica ancestral que busca una brotación óptima. 

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Viajamos a Chipiona, Cádiz, para conocer un ecohuerto cuyos clientes, vecinos la mayoría, recogen sus productos frescos de temporada y a buen precio.

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Conocemos la experiencia de una familia de pescadores de arrastre con una larga tradición marinera en aguas del Golfo de Cádiz.

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La abundancia de bellotas es la base para la cría del cerdo ibérico que entre noviembre y principios de febrero puede ganar hasta 50 kilos comiendo en el campo.

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Una empresa familiar de Córdoba diseña y fabrica la primera cosechadora de olivar intensivo para arboles de hasta cuatro metros.

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Un grupo de trabajo en Tarifa han elaborado con ella un fertilizante que ya se ha probado y que ha dado buenos resultados para frenar la seca en los alcornoques. Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

El puerto de Huelva cuenta con la nueva Ciudad del Marisco. Aquí se atiende tanto a profesionales como al consumidor final. 

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La superficie para la agricultura y la ganadería en ecológico alcanza ya un millón y medio de hectáreas en Andalucía. En los últimos 10 años ha aumentado cerca de un 90%.

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Visitamos la Yeguada Cartuja Hierro del Bocado, en Jerez, donde se conserva el mayor núcleo de España del caballo cartujano, una estirpe con más de cinco siglos de antigüedad. 

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La instalación masiva y desordenada de parques solares afecta a numerosas zonas rurales, donde peligran los aprovechamientos agroganaderos, el paisaje y la biodiversidad.

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Las vías pecuarias continúan siendo fundamentales para el tránsito del ganado, aunque muchas de ellas han sido usurpadas y es preciso delimitar este bien público.

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El interés por la cría del toro bravo y el valor natural de las dehesas donde viven estos animales atraen a numerosos turistas. 

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La oveja merina de Grazalema, una raza autóctona en peligro de extinción, cuenta con un programa de conservación y mejora.

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Más de 8.000 profesionales de la investigación, desarrollo e innovación agrícola se han reunido en Málaga, en la primera Feria del Campo 4.0, para presentar las tendencias del futuro.

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Conocemos varias iniciativas para luchar contra el desperdicio alimentario en una fechas donde el 20% de la comida que servimos en Navidad acaba en la basura.

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Conocemos la labor del médico de pueblo, un trabajo de mucha dedicación que tiene un gran impacto en la vida de la gente.

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La sierra de Aracena es uno de los mejores enclaves para la recolección de setas, unos hongos que favorecen la conservación y biodiversidad de este espacio natural.

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Ocho unidades móviles se desplazan por toda Andalucía para facilitar la inspección técnica a los vehículos agrícolas.

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Viajamos a la localidad sevillana de Osuna para conocer la apuesta por la agricultura ecológica y la labor social que realiza la finca Las Turquillas impulsando talleres de formación y empleo.  

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Analizamos con los expertos las nuevas tendencias del mercado inmobiliario rústico, con el agua como elemento clave para valorizar el precio de la tierra en Andalucía.

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