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En la India conviven muchísimas religiones pero, sin duda alguna, la más popular es el hinduismo, que practica más del 80 por ciento de la población Es una de las religiones más antiguas del mundo, con más de 3000 años de historia. Creen en el karma y la reencarnación y una de sus festividades más conocidas es el Holi.
En el conocido como Festival de los Colores, que da la bienvenida a la primavera, nos adentra Mercedes Aguilar, una granadina que lleva en la India dos años pero que es tanta su integración con dicha cultura, que es como si llevara aquí toda la vida.
Conocemos una de las festividades más vibrantes, alegres y significativas del hinduismo, pero además Mercedes nos muestra su cocina y más tradiciones de este pueblo que, por muy poco que tenga, destaca por su generosidad.
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