Cuando el calor abrasa los toros buscan el oasis que ofrece la dehesa

El sol aprieta con fuerza en la dehesa y los animales buscan un refugio urgente contra las altas temperaturas. En la ganadería de Apolinar Soriano, en la localidad jienense de Santa Elena, existe un rincón privilegiado donde las vacas y los becerros encuentran un alivio natural durante el verano. El secreto de este lugar reside en un pequeño arroyo de aguas cristalinas que nunca se seca. La vegetación crece tanto en la orilla que forma una bóveda verde y genera un microclima ideal para combatir el calor sofocante.

Este curso de agua atraviesa la finca y beneficia la salud de todo el ganado. Miguel Cofrade, el mayoral, explica con orgullo cómo este paraje se convierte en el lugar favorito de los animales bravos. En medio de este paisaje destaca una construcción de piedra muy antigua que todavía facilita el paso de las reses cuando el caudal aumenta. Los lugareños cuentan historias curiosas sobre el origen de esta estructura que se mantiene firme a pesar del paso de los siglos.

Los animales demuestran su instinto al refugiarse en este oasis mientras el resto del campo padece la sequía estival. Es un espectáculo observar cómo la vida se mantiene vibrante bajo la sombra de los árboles y junto al sonido del agua corriente.