Regenta una ganadería bovina para carne y de cerdos ibéricos en plena Sierra de Aracena

Javier Rebollo (32 años) es natural de Aracena, Huelva.

Desde niño se crio entre las vacas y los cerdos de la ganadería familiar. Estudió Administración y Dirección de Empresas en Sevilla y más tarde se marchó a Edimburgo (Escocia), para conocer mundo y perfeccionar su inglés.

Después de vivir seis años en grandes ciudades, Javier decidió regresar a sus raíces para continuar con el legado de sus antepasados y llevar a cabo su verdadera pasión, convirtiéndose en la sexta generación de ganaderos de su familia.

Junto a su padre, Javier regenta una ganadería bovina para carne y también de cerdos ibéricos, que crían en extensivo y en total libertad en pleno corazón de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.