Cómo hacer, en cinco minutos, pan sin levadura y con tinta de calamar

Enrique Sánchez ebora unas papas con choco, uno de los platos más característicos y con más arraigo no solo de Huelva, sino también de Andalucía.

Pero además, el cocinero nos propone acompañar el plato con unos originales panes de tinta que te sorprenderán. Una receta muy fácil sin levadura y sólo unos cuantos ingredientes: yogurt natural sin azúcar, harina, tomillo seco, sal, pimienta y tinta de calamar.

Y no te pierdas a nuestra nutricionista y doctora endocrina Paloma Gil, hablando de la patata y sus propiedades, un alimento rico, sano y barato.