Alimentos que debemos comer para combatir el calor

Enrique Sánchez nos enseña en "Cómetelo" a elaborar "Quiche de calabacín con base de arroz".

Pero, además, tenemos en este programa la visita de nuestra endocrinóloga favorita, Paloma Gil, que nos da una serie de recomendaciones para controlar el calor de nuestro cuerpo a través de los alimentos.

Cuando empieza a subir nuestra temperatura corporal, cuenta Paloma, nuestro cuerpo empieza a sudar. Y en base a la sudoración está el quid de la cuestión. Recuerda Paloma que en los países cálidos toman picante ya que esto nos provoca la sudoración que es su forma de refrescarse así que podemos echarlo en la comida si lo toleramos y nos gusta, claro.

Si no te gusta el picante tenemos otras opciones como el melón, la sandía, el pepino, el tomate, el apio que cuentan con más del 90 por ciento de agua y con estos alimentos nos hidratamos. Otra recomendación tomar muy poca sal y comidas más ligeras y fáciles de digerir como ensaldas, gazpacho.... ya que con la digestión aumenta la temperatura corporal.

¡Toma nota de las recomendaciones!