Salmiakki, el famoso regaliz salado de los países nórdicos

Llegó a Finlandia desde San Martín del Tesorillo, Cádiz, hace 22 años, por lo que María José Ramos es una gran conocedora de la cultura finlandesa. Con ella descubrimos algunas de las costumbres gastronómicas más curiosas e interesantes, como el salmiakki, una golosina muy popular no solo en los países nórdicos, también en Países Bajos y Alemania, hecha con regaliz y sal.

Referente cultural importante que ha traspasado las fronteras de Finlandia son los Moomin, unos personajes creados por la escritora e ilustradora Tove Jansson y conocidos por varias generaciones en todo el mundo. Si aún no sabes quién es Little My, pincha en el vídeo para adentrarte en un nuevo universo.