Conocemos todo el proceso de producción de uno de los productos más representativos de El Salvador, el café

Julia Liñán, sevillana y cooperante de la ONG española Paz con Dignidad, organización que trabaja por la defensa de los derechos humanos y la lucha contra las desigualdades sociales, es una de nuestras andaluzas en El Salvador.

Junto a ella visitamos la Finca Adelaida, una histórica finca cafetalera situada en un entorno privilegiado, donde conocemos todo el proceso de producción de uno de los productos más representativos de El Salvador, el café.

Nuestra reportera, Cristina López aprende a elaborar la pupusa, el plato más emblemático de la gastronomía salvadoreña, elaborado a base de masa de maíz rellena de diferentes ingredientes y considerado todo un símbolo nacional. Para despedir este emocionante viaje, ponemos rumbo a la costa salvadoreña, donde disfrutamos de una de sus espectaculares playas del océano Pacífico, el broche perfecto para una aventura repleta de historias bonitas.