Ternera guisada con almendras y patatas, en "Cómetelo"

"Cómetelo" cierra la semana con un jugoso guiso de ternera con almendras y patatas. El chef Enrique Sánchez elabora este plato con una deliciosa carne con una textura excelente a la que añadirá distintas verduras, almendras y patatas.

El programa visitará el mercado de abasto de Cazorla, en la provincia de Jaén, para adquirir los ingredientes necesarios con los que elaborar este magnifico plato con una salsa perfecta para mojar pan.

Fecha de emisión: Viernes 6 de noviembre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.