La campaña del boquerón y la mayor feria de frutas y hortalizas del mundo, en "Tierra y Mar"

Sanlúcar de Barrameda, Berlín y Córdoba son los escenarios de los reportajes que propone este domingo (14:00 horas) el programa “Tierra y Mar”. Veremos cómo ha comenzado la campaña de la pesca del boquerón, abordaremos un interesante proyecto de investigación europeo para adaptar nuestros cultivos al cambio climático y visitaremos, como cada año, la mayor feria de frutas y hortalizas del mundo, Fruitlogistica

“Tierra y Mar” comparte una jornada de trabajo con los pescadores gaditanos que estos días vuelven a los caladeros del boquerón. En concreto, el programa se desplaza a Sanlúcar de Barrameda, para ver cómo ha arrancado la campaña del boquerón, después de cinco meses de parada biológica. Un paréntesis que conlleva importantes gastos para los armadores pero que garantiza la pesca hasta el mes de noviembre

Berlín se convierte un año más en el mejor escaparate europeo para las frutas y hortalizas andaluzas. Se trata de Fruitlogistica, una feria importante para Andalucía, en la que ha estado muy presente y en la que hemos podido ver los avances y las tendencias en este sector.

Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y aumentar la capacidad del suelo como sumidero de carbono son los grandes desafíos de la agricultura andaluza del siglo XXI. Para conocer cómo se enfrenta el sector agrícola a los retos que plantea el cambio climático, “Tierra y Mar” visita el Centro de Investigación y Formación Agraria Alameda del Obispo, situado en Córdoba, donde un grupo de investigadores trabaja en el proyecto europeo Life ClimÁgri para la mitigación y adaptación de la agricultura a futuros escenarios climáticos. En el invernadero se realizan estudios de impacto de este fenómeno sobre las cosechas de maíz, el almendro y el olivar, los principales cultivos de regadío de los países de la cuenca mediterránea.

Fecha de emisión: domingo 18 de febrero, a las 14:00 horas en Canal Sur Televisión.