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Encalar en una tradición ancestral de los pueblos blancos de Andalucía. Andalucía Directo ha estado este martes en Medina Sidonía, Cádiz, donde se mantiene esta tradición que tanta luz da al pueblo.
El ayuntamiento de Medina Sidonia reparte gratuitamente cada año 2 toneladas de cal entre sus vecinos ara que pinten sus fachadas, azoteas y patios.
Es uno de los signos de identidad de los pueblos blancos y además tiene propiedades higienizantes que hacen que encalar sea en estos tiempos más necesario que nunca.
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