Ricardo, desde Villaverde del Río, es uno de los principales productores de pitaya

Ricardo Palomino es de Villaverde del Río (Sevilla) y, a sus 26 años, uno de los principales productores de pitaya en Andalucía. Después de vivir en Sevilla, donde estudió Ingeniería Agrónoma, decidió regresar a su pueblo y poner en marcha este cultivo, hasta entonces inexistente en la provincia de Sevilla. Ahora exporta su producción por toda Europa. Hablamos con su abuelo que está muy orgulloso de Ricardo.

Además conocemos más detalles de la pitaya. También se la conoce como el fruto del dragón. Ricardo nos enseña cómo se come y descubrimos a qué sabe.