Nació en Irlanda pero el amor le llevó a mudarse a Olivares donde regenta un restaurante

Martin es irlandés, aunque ha vivido por todo el mundo: Finlandia, Rusia, Reino Unido…

¿Cómo acaba un  irlandés en un pueblo de la campiña sevillana? Martin no tiene dudas: por amor. En Dublín conoció a Alicia, una joven de Olivares, Sevilla, que se marchó a Irlanda para perfeccionar su inglés, y el flechazo fue instantáneo.

Después de vivir en Dublín y Londres deciden instalarse en el pueblo de Alicia y emprender con su propio negocio. Martin se enamora de la cocina andaluza y sobre todo de los platos que le prepara su suegra.

Y de ahí surge la idea: juntos regentan con éxito un restaurante que recupera las recetas tradicionales de la madre de Alicia.

Además, en Olivares estamos junto al cantante Manuel Berraquero, que ha participado en programas de Canal Sur. Manuel acaba de presentar un nuevo disco y está muy orgulloso de ser y haber crecido en este pueblo del Aljarafe sevillano.