Ha creado su propia almazara de aceite en Morón de la Frontera

Álvaro (38 años) creció entre los olivos que tenía su padre en Morón de la Frontera (Sevilla).

Siendo muy joven no quiso dedicarse al campo y dejó su pueblo para trabajar como electricista en grandes empresas de construcción.

Después de 16 años trabajando en Sevilla capital, Málaga y Madrid, su vida en la ciudad era cada vez más estresante y decidió regresar a sus raíces.

Álvaro empezó de cero como agricultor y ganadero, logrando crear su propia almazara de aceite y ampliar el negocio con una ganadería bovina en extensivo.