Los Alcornocales: 'La selva virgen de la península ibérica'

Nos adentramos en el parque natural de los Alcornocales para conocer su belleza, frondosidad, y la tradicional saca del corcho.

Conocido como 'La selva virgen de la península ibérica', este Parque tiene una superficie de 170.000 hectáreas y abarca 16 municipios gaditanos como Arcos de la Frontera, Tarifa, Medina Sidonia, Ubrique, Los Barrios , Jimena de la Frontera y Jerez de la Frontera.

Allí nos encontramos con Mari Ángeles, una técnico forestal y trabajadora del corcho. Una mujer gran conocedora de este lugar que nos habla sobre sus muchas peculiaridades.

El parque de los Alcornocales es uno de los enclaves naturales más frondosos de toda Andalucía, atravesado por el río Hozgarganta, el único río virgen andaluz, que le da si cabe más más espectacularidad a este enclave. 

Hablamos también con Juan Gutiérrez, presidente de la Asociación de corcheros y arrieros, que nos explica como se realiza la tradicional saca del corcho, la extracción de esa valiosa corteza que engendran los alcornoques que dan nombre a este parque natural.

También nos encontramos con José María Moreno un senderista que conoce bien las rutas del Parque. Nos cuenta que decenas de senderistas marchan cada fin de semana por sus veredas, recorriendo senderos que destacan por su frondosidad y por su paso entre las gargantas del río.

Y como no podía ser de otra manera, historia, cultura y naturaleza van de la mano en esta joya de la naturaleza.