El chef Mariano Serrano nos enseña cómo hacer melocotones rellenos a la plancha

Mariano Serrano nos prepara en tiempo récord este postre que destaca por su sencillez y elegancia, una muestra de cómo pocos ingredientes, bien seleccionados, pueden transformar una receta simple en una experiencia gastronómica completa.

Rellenos de queso mascarpone, cerezas y su propio jugo, los melocotones a la plancha son un plato fácil y rápido de hacer. La sencillez de la preparación se eleva al momento de añadir el toque maestro: las nueces caramelizadas.