Viveros de nenúfares en Guadix

Si ven nenúfares en los estanques de algún jardín público es muy posible que procedan del municipio granadino de Guadix, en donde se localiza el único vivero que en España se dedica al cultivo de estas plantas.

Los nenúfares son plantas acuáticas con flores grandes y hojas que pueden estar sumergidas o flotar en la superficie del agua. En el fondo, ancladas normalmente en macetas con tierra, están sus raíces. Los nenúfares florecen de abril a septiembre. El resto del año, la planta duerme.

En el vivero hay nenúfares resistentes o europeos y otros tropicales, que no aguantan el frío. Este tiene el curioso nombre de "Detective Erika".

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