Cristóbal Cano: "Junto al esfuerzo inversor tiene que ir el debate de a quién va ese agua"

DESPIERTA ANDALUCÍA

Entrevista en Despierta Andalucía al secretario general de UPA en la que pide un pacto global por el agua y que, al ser un recurso escaso y público, se destine a aquellos cultivos con más "retorno económico y social" posible.

Entrevista Cristóbal Cano, secretario general de UPA
CANAL SUR MEDIA
09 ene 2024 - 00:00

El balance realizado por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos  de Andalucía (UPA) indica que 2023 ha sido el peor año agrario del siglo. Entre las causas, destacan las altas temperaturas, la Sequía y el aumento de los costes de producción. El secretario general de UPA, Cristóbal Cano, en una entrevista en Despierta Andalucía, ha señalado que la crisis climática ha provocado una cuenta de resultados crítica para el campo de Andalucía. Cano ha destacado que "cada dato que se desprende de la crisis climática es peor" y ha aludido al informe hecho público por la Junta este lunes, en el que se indica que "2023 ha sido el año más cálido desde que hay registros, con una temperatura media de 17,5 grados"

El secretario general de UPA ha recordado que la sequía actual es la más severa desde 1961, y que "se está cebando con la agricultura y la ganadería". Además, las lluvias que se espera son un alivio pero no serán suficiente. "Tiene que llover mucho, tienen que recuperarse los pantanos, la cuenca del Guadalquivir tiene que recuperarse que está en récord histórica en cuanto a  negatividad, ya hemos sufrido restricciones en las pasadas campañas y las perspectivas no son buenas".

Ante las inversiones en obras hidráulicas y nuevos recursos que está poniendo en marcha la Junta de Andalucía,  Cano ha indicado que todo "es bienvenido" y ha pedido colaboración institucional y  la necesidad de un pacto global sobre el agua en el país. Junto al esfuerzo inversor, además, ha pedido que se abra el debate de "a quién va ese agua": "El agua es un recurso escaso y público y tiene que tener el mayor retorno social y económico posible. Por eso hay que centrar esos nuevos recursos en los cultivos más sociales y de mayor retorno posible como puede ser el olivar tradicional o como puedan ser los frutos secos en el norte de Almería o Granada, cultivos que generan un impacto económico en nuestro medio rural importante", ha explicado. 

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