El Teatro de Alcalá de Guadaira y su relación con los molinos harineros

 Desmontando Andalucía visita el Teatro Gutiérrez de Alba, en la localidad sevillana de Alcalá de Guadaira.

Su nombre lo recibe del poeta y dramaturgo local José María Gutíerrez de Alba, es un edificio costumbrista de estilo regionalista del arquitecto Juan Talavera que se construyó en la ciudad con motivo de la Exposición Universal de 1929, siendo finalizado en el año 1931 y remodelado nuevamente a finales del siglo XX.

Bajo este edificio se encuentra uno de los muchos molinos harineros que tiene esta localidad. La mayoría de ellos se encuentran a orillas del río para aprovechar la corriente agua que hace mover las ruedas del molino.

Los molinos poseen tres niveles o plantas, una subterránea por donde llega el agua y mueve las palas o ruedas. Otra en la que se encuentra el cubo don de muele el trigo y otra donde se almacena la harina.

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