Consejos para hacer recetas de aprovechamiento y un consumo responsable

Consumo Cuidado

Cada día reivindicamos un mundo mejor y apostamos por el respeto hacia los alimentos. Y para respetar estos alimentos y no tirar nada, qué mejor que la cocina de aprovechamiento.

Puedes ver el programa completo en la plataforma de CanalSur Más y otras noticias destacadas en la web de Consumo Cuidado.

La cocina de aprovechamiento tiene muchas ventajas puesto que, supone un ahorro económico, ahorro de tiempo y además se utilizan productos de temporada.

Otra forma de aprovechar los alimentos y hacer un consumo responsable es hacer "baicooking", que consiste en cocinar en un sólo día el menú de varios días de la semana.

Te enseñamos cómo aprovechar los garbanzos del puchero, el pisto que nos sobra, el pescado guisado o cómo hacer helados con la fruta que está pasada.

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