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Hablamos largo y tendido de cómo enfermedades como el Alzheimer, el Parkinson, la depresión o la ansiedad así como el autismo pueden mejorar considerablemente con una adecuada microbiota. ¿Sabes que cuando a los ratones se les inyecta microbiota de una persona ansiosa o deprimida muestran la misma patología? Antonio Suárez, catedrático de Bioquímica y Biología molecular, entra en detalle en la entrevista.
La microbiota, también conocida como microbioma, es un conjunto complejo y dinámico de billones de microorganismos que habitan en nuestro cuerpo, principalmente en el intestino, la piel y las mucosas. Estos microorganismos, que incluyen bacterias, virus, hongos y arqueas, coexisten en una relación simbiótica con el ser humano, desempeñando funciones cruciales para nuestra salud.
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