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Hongos que hacen mejores cultivos
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El descubrimiento puede contribuir a frenar el uso excesivo de fertilizantes y productos químicos que empobrecen el suelo y contaminan acuíferos. Los trabajos que investigan en el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea de La Mayora, en colaboración con la Universidad de Málaga, utilizan tres tipos de hongos que estimulan el comportamiento de los vegetales, de modo que crecen más, aprovechando de forma más eficiente los nutrientes y el agua.
El reportaje de ConCiencia ofrece las claves del prometedor hallazgo, contadas por sus propios protagonistas. Los experimentos han dado excelentes resultados en tomates y pimientos. Falta trasladar esta nueva tecnología al campo.
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