Cómo conseguir un marinado perfecto en tan sólo media hora

Cómetelo

Enrique Sánchez nos ha contado cómo dar un toque de sabor divertido al atún. Lo acompañamos con una saludable escalivada.

El equipo de Cómetelo se ha desplazado hasta Barbate, Cádiz, para elaborar esta receta cuyo ingrediente principal es un exquisito atún de almadraba. Con el marinado conseguiremos darle al pescado un punto de sabor muy sutil. En el video te ofrecemos todos los pasos para preparar este marinado. Los ingredientes son aceite de oliva virgen extra, ajo, perejil, soja, miel, naranja y sal.

Accede al programa completo -->