Elabora en media hora una 'Corona de Navidad' con crema de turrón para este día de Reyes

Enrique Sánchez  prepara este jueves, 4 de enero, un postre especial para celebrar la llegada de los Reyes Magos, una deliciosa corona de Navidad, con láminas de almendras y rellena de una crema de turrón de almendra blando.

Una forma tradicional a la vez que novedosa de celebrar esta fiesta que es muy parecida al Roscón de Reyes pero con la masa de los profiteroles.

A lo largo de la elaboración de la receta, Enrique nos da una serie de trucos para que todo salga perfecto y este día de Reyes puedas sorprender a los tuyos con un postre casero y muy especial. 

Trucos como la temperatura a la que debe estar el horno para meter la masa, cómo disolver la mantequilla o el tamaño de los huevos. En base a la cantidad de huevos la masa podría quedar muy líquida o muy masacote por eso es importante echarlos poco a poco. 

¡No te pierdas el programa para aprender a hacer esta corona de Navidad!