Ganadero y futuro maestro quesero con 700 cabezas de cabras floridas

El programa "Campechanos" se ha trasladado hasta Alcalá de Guadaíra, Sevilla, para conocer a  Jaime García, que además se ganadero y maestro quesero con 700 cabezas de cabras floridas también es muy aficionado a la huerta.

Jaime, que también cuenta con cabritos para matadero para vender la carne, nos explica cuál es su trabajo diario y cómo lleva la ganadería con las cabras tanto en su alimentación y su salida al exterior para que el animal tome el sol y se desestrese lo que hace que la cabra dé más leche.

Además, conocemos a Vanesa Zamora, que se encuentra al frente de la finca 'El Higueral' en Arcos de la Frontera, Cádiz, donde desarrolla la agricultura biodinámica y nos explica el proceso de conversión de la finca.