La ceremonia del té y su carácter sagrado con la sevillana María Ángeles Fernández

"Andalucía X el mundo" llega hasta El Aaiún, en pleno desierto del Sahara, para conocer a María Ángeles Fernández, de Arahal (Sevilla). Llegó a Marruecos para trabajar como maestra de infantil. Con ella conocemos la fuerza del viento en el Sahara, cómo se vive en una jaima de lujo o cómo son los típicos tatuajes de henna.

El desierto del Sahara tiene nueve millones de kilómetros cuadrados, abarca 11 países y es el desierto cálido más grande del mundo. Su extensión ocupa el mismo lugar que Estados Unidos o China. Solo dos millones de personas viven en este inmenso territorio. Entre sus habitantes está nuestra protagonista María Ángeles. Tiene 28 años y lleva seis meses en El Aaiún. Destaca que se ha sentido muy bien desde el principio por la acogida de las familias saharauis. Le recuerda mucho a las personas mayores de los pueblos andaluces por su hospitalidad. 

Con ella participamos en la ceremonia del té y aprendemos todas sus curiosidades. El té se prepara pensando en el placer de compartirlo. El objetivo es crear el ambiente de la conversación. Conocemos también el barrio español y paseamos hasta el río Saguia el Hamra, que apenas tiene caudal, pero es todo un oasis en pleno desierto. Es un lugar especial para María Ángeles. Aquí respira y agradece todo lo que está aprendiendo. Para terminar, probamos un delicioso cuscús con carne de camello, una comida tradicional de los viernes cuando los musulmanes vienen del rezo.