Ganadería, vitivinicultura y emprendimiento rural protagonizan esta edición, que pone en valor la diversidad de iniciativas que impulsan el desarrollo económico del medio rural andaluz.
“Tierra y Mar” se emite este domingo, 12 de abril, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión, con un recorrido por distintas actividades vinculadas al sector primario que reflejan tanto el peso de la tradición como la incorporación de nuevas líneas de negocio en el ámbito rural.
En Los Palacios y Villafranca, en la provincia de Sevilla, se celebra una de las ferias agroganaderas más importantes de Andalucía y España, que este año alcanza su 30ª edición. La cita destaca por el volumen de negocio generado en torno al ganado equino, con la presencia de caballos, burros y mulos, animales históricamente ligados a las tareas agrícolas y también a disciplinas ecuestres. La feria reúne a profesionales del sector y ofrece exhibiciones que ponen en valor una tradición con siglos de historia.
El recorrido continúa en La Palma del Condado, en Huelva, donde una pequeña bodega integrada en el consejo regulador de las denominaciones de origen de la comarca apuesta por la elaboración de vinos de autor. En Bodegas Infante, la producción artesanal se combina con el impulso del enoturismo como vía para diversificar la actividad y reforzar el valor añadido de sus productos.
La Serranía de Ronda es el escenario de la última parada, donde un grupo de emprendedores ha puesto en marcha un proyecto de cosmética natural elaborada a mano con materias primas del entorno. Entre sus productos destaca la luffa, una esponja vegetal biodegradable obtenida del fruto seco de una planta trepadora, utilizada tanto en el cuidado de la piel como en la limpieza del hogar. Junto a ella, ingredientes como el aceite de oliva, el hollejo de uva o la manzanilla forman parte de una propuesta que apuesta por la sostenibilidad y la innovación en el medio rural.
Fecha de emisión: domingo, 12 de abril, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión.