"Tierra de sabores", por las calles de Alhama de Granada

"Tierra de Sabores" paseará este sábado, 15 de noviembre, por las calles de Alhama de Granada para mostrarnos lo mejor de esta tierra, su sabores, olores y creaciones artesanales (Canal Sur TV, 19:25 horas). De la mano de Bosco Benítez, conoceremos esta localidad granadina a través de la vida y costumbres de sus vecinos y de dos recetas con el sabor más auténtico: revuelto de setas y pastel de carne.

Un pueblo lleno de tradiciones y personas que reciben con los brazos abiertos. El nombre de este rincón granadino ya deja claro lo que nos podemos encontrar, una historia viva entrelazada con un pasado árabe y un balneario representativo huella de ello.

Conoceremos a Rocío, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco preparará dos recetas llenas de sabor: revuelto de setas y pastel de carne.

Antes de prepararlas, Bosco conocerá una granja llena de gallinas, visitará una auténtica quesería, recorrerá las calles de este precioso lugar de una manera muy especial y acabará descubriendo una gran historia de superación. Todo un paseo por el recetario de Alhama de Granada que nos llevará también a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Rocío, a sus amigos y familiares, y a los increíbles vecinos de este maravilloso pueblo.

Fecha de emisión: sábado, 15 de noviembre, a las 19:25 horas en Canal Sur Televisión.