De las quemas controladas a la artesanía, "Tierra y Mar" recorre la Andalucía más sostenible

Este domingo, a las 14:00 horas, el programa "Tierra y Mar" propone un viaje por distintos rincones de Andalucía para descubrir cómo se cuida y protege el entorno natural, y cómo se mantiene viva la herencia cultural a través de oficios tradicionales.

En el primer reportaje, titulado “El fuego bueno”, el equipo se traslada a la sierra de Huelva para acompañar a los especialistas del dispositivo INFOCA. Allí se explicará cómo las quemas controladas se utilizan como herramienta eficaz para prevenir grandes incendios forestales y proteger la vegetación. Una técnica fundamental, especialmente desde el 1 de junio, cuando queda prohibido el uso del fuego para barbacoas o quemas agrícolas en zonas forestales.

El segundo reportaje, “Reptiles de invernadero”, nos lleva hasta Almería, donde investigadores del Instituto IFAPA de La Mojonera analizan el papel de reptiles autóctonos como aliados naturales en la lucha contra plagas que afectan a cultivos bajo plástico. Sin recurrir a pesticidas, esta innovadora investigación plantea una alternativa ecológica para combatir enemigos como la tuta absoluta o la polilla del tomate.

El último reportaje, “Tradición artesana”, pone el foco en Mijas, en la provincia de Málaga, donde aún persiste una valiosa comunidad de artesanos. Desde la cestería de esparto hasta otros oficios en peligro de extinción, este reportaje muestra cómo se resiste al olvido y se mantiene viva la cultura popular a través del trabajo manual y la transmisión generacional.

Fecha de emisión: domingo, 8 de junio, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión.