Precios razonables para los productores de alimentos, en "Tierra y Mar"

Hay que buscar fórmulas que permitan dignificar el trabajo del campo, que permitan pagar precios justos a los productores de nuestros alimentos. Así comienza este domingo una nueva entrega del programa de Canal Sur Televisión “Tierra y Mar”.

Precios razonables

Ganaderos andaluces y una cadena de supermercados llegan a un acuerdo para que los productores de leche reciban un precio justo por este alimento básico. La protesta de los ganaderos viene de lejos: no pueden vender la leche a unos precios insostenibles. La solución pasa por unos acuerdos más razonables entre productores y distribuidores.

Oportunidad para el girasol

La autorización para sembrar girasol en tierras de barbecho -por la guerra en Ucrania- ha servido para recuperar la superficie perdida por este cultivo en algunas provincias. El conflicto bélico está modificando todo el sector primario. El girasol, por ejemplo, vuelve a cultivarse en tierras de las que había desaparecido.

Pastas de buen cereal

En la malagueña Sierra de Yeguas la siembra de variedades tradicionales de cereal favorece el trabajo de los molinos y los obradores artesanales de pastas. Unos buenos cereales son la mejor garantía de unas buenas pastas, y hasta el molino resulta decisivo si se quieren obtener productos artesanales de máxima calidad.

Fecha de emisión: domingo, 22 de mayo, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión.