La ilusión y la dureza de la vida de una joven ganadera, en "Tierra y Mar" de Canal Sur

El programa de Canal Sur “Tierra y Mar” se acerca este domingo 24 de marzo (14:00 horas) hasta la localidad de Estepa en Sevilla para conocer cómo es la vida de una joven ganadera de caprino, Remedios, y cómo afronta con ilusión la dura crisis por la que vive el sector, debido a la sequía y los altos precios de piensos y paja.

El reportaje muestra una de las pocas explotaciones que quedan de caprino en Andalucía, y a una criadora que lleva una década empeñada en continuar adelante y cuya historia ha sido llevada al cine en el corto “Camino Roya”.

“Tierra y Mar” viaja hasta Córdoba para adentrarse en la que Federico García Lorca calificó como “catedral” de los caballos, las Caballerizas Reales de esta ciudad. Mandadas construir en 1570 por el rey Felipe II, en ellas nació el caballo andaluz. En la actualidad continúan abiertas y ofrecen espectáculos ecuestres con caballos de pura raza española donde, además, tratan de recuperar trajes de época.

El programa también se acerca hasta la comarca del Poniente de Granada para saborear el exquisito aceite que ofrecen sus olivos centenarios y hablar con sus propietarios sobre la situación actual de este cultivo y su futuro. Árboles de variedades autóctonas que crecen en terrenos con pendientes muy pronunciadas y que contribuyen a la vertebración de la economía local. El programa habla con los responsables de Asociación Olivares Monumentales de Andalucía nace con el fin de preservar este patrimonio olivícola centenario.

Fecha de emisión: domingo, 24 de marzo de 2024, a partir de las 14:00 horas en Canal Sur Televisión.