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Este domingo a las 14:00 horas, “Tierra y mar” ofrece una nueva edición centrada en el sector primario andaluz en primavera, con un recorrido por Huelva y Málaga, donde la tierra da sus primeros frutos destinados a los mercados europeos.
El espacio visitará una finca en Lepe (Huelva), ejemplo de agricultura intensiva y de temporada, donde maduran nectarinas, melocotones y ciruelas que se convierten en las primeras frutas de hueso que llegan a países como Alemania, Francia o Reino Unido. Más de un millar de trabajadores participan en esta campaña que refleja el esfuerzo humano detrás de cada cosecha.
Desde Málaga, conoceremos el proyecto CALMA, una iniciativa de agricultura de proximidad impulsada por una empresa local de distribución de frutas y hortalizas. El objetivo: que los productos viajen directamente del campo a los comercios y hoteles, apostando por el kilómetro cero, la frescura y la sostenibilidad.
“Tierra y mar” también analizará el efecto que los aranceles internacionales, especialmente los aplicados por Estados Unidos, tienen sobre las exportaciones andaluzas. Productores de vino y aceite de oliva explicarán cómo la incertidumbre política y comercial afecta a sus negocios, en un contexto marcado por recientes pausas arancelarias.
Una entrega para entender cómo el campo andaluz se adapta a los retos del mercado global sin perder su esencia local.
Fecha de emisión: domingo, 4 de mayo, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión.
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