El éxito del cultivo del pistacho en "Tierra y mar"

Este domingo, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión, el programa "Tierra y Mar", presentado por Marisa Gallego, nos trae tres interesantes reportajes sobre el sector primario andaluz.

Primero nos trasladamos a Berrocal, en Huelva, tras que el incendio que este verano acabó con el 90 por ciento del término municipal. Ya en 2004, otro incendio asoló la mitad de su territorio. Ahora las llamas han vuelto a arrasar el paisaje, que eran un reclamo para los senderistas por el atractivo del río Tinto. Pero también se ha llevado por delante las fuentes de ingreso de esta localidad, como son la apicultura, un sector muy importante que recogía cincuenta toneladas anuales de miel, o la industria del corcho.

Por otro lado hablaremos de la industria andaluzadel pistacho, que se ha convertido en la segunda mayor productora de España, tan sólo tras Castilla la Mancha. En una década, las hectáreas cultivadas, se han multiplicado por quince, alcanzando, que producirán este año casi tres mil toneladas de pistacho en verde, motivado por el incremento del consumo en un diez por ciento. Y no sólo se consume como fruto seco entero, sino también en salsas, helados, turrones y condimento en las comidas.

También les hablaremos de un fenómeno que está arrasando; los agroinfluencers. Son creadores de contenido digital que educan a los consumidores y muestran el lado más humano del sector agropecuario y que incluso propician el ansiado relevo generacional en un sector clave de nuestra comunidad.