¿Es la autorregulación del sector el aceite la salida a la caída del precio?

Los precios del aceite de oliva siguen siendo bajos en origen, en almazaras o cooperativas, según marca el sistema pool de precios de la Fundación del olivar, referencia en el sector.

Y este asunto va a ser destacado en el programa de este lunes. Desde dos puntos de vista: analizaremos la petición de las organizaciones agrarias para que puedan autorregularse y así propiciar la subida del precio. Si se aprobara, se podría almacenar aceite de manera obligatoria en las bodegas, un porcentaje para todos, y así permitir un repunte de los precios del aceite de oliva. 

Y por otro hablaremos de cómo se puede hacer rentable un olivar a estos bajos precios. Les informaremos también de la reunión del comité consultivo del Consejo Oleícola Internacional que se ha celebrado en El Cairo, la capital de Egipto, país que quiere plantar cien millones de olivos en los próximos cuatro años.

Te lo contamos en nuestra revista especializada en el mundo del olivar. Aquí puedes escuchar la última edición.

Entre olivos, que se emite todos los lunes en Radio Andalucía Información, de 18:30h a 19:00h. Dirige José Valero