Granada, con 50.000 toneladas de aceite, cierra su peor campaña en décadas
BALANCE
La producción final va a estar 6.000 toneladas por debajo de la estimación que hizo la Consejería de Agricultura en el aforo de octubre y muy lejos de los 160 millones de kilos que la provincia puede alcanzar.
En la provincia de Granada, el sector olivarero empieza a hacer balance de la campaña y los datos no son buenos. La producción de aceite va a ser la más baja de las últimas décadas. La falta de precipitaciones y el cambio climático han reducido la producción a menos de 50.000 toneladas de aceite, unas 6.000 menos de la estimación que realizó la Consejería de Agricultura en octubre.
Desde las organizaciones agrarias recuerdan que estos 50 millones de kilos de aceite se alejan mucho de los 160 millones que la provincia es capaz de producir.
El gerente de Cooperativas Agroalimentarias de Granada (Faeca), Gustavo Ródenas, explica la preocupación del sector olivarero de la provincia ante esta tendencia de reducción de las cosechas años tras años.
Pese a lo limitado de la producción el elevado precio del aceite está permitiendo, por ahora, sobrellevar una situación llena de dificultades para el agricultor, con el agravante de que las perspectivas no son nada halagüeñas, según anticipa el secretario general de UPA-Granada, Nicolás Chica.
Según los productores de aceite, el suministro, por ahora, está garantizado para este año, pero si la sequía permanece, en un futuro próximo, se resentirá tanto el consumo interno como la exportación. Lo que sí aseguran es que si se mantienen estas condiciones el precio del aceite de oliva subirá aún más. Así lo explica, por ejemplo, el responsable de Asaja-Granada, Manuel del Pino.
La disminución de la producción de aceituna tiene un impacto negativo en la economía de Granada. Ya que el sector del olivar es uno de los principales motores económicos de la provincia y la disminución de la producción provoca también la pérdida de puestos de trabajo.
