Parón en el mercado del aceite por los bajos precios

El 75 por ciento del olivar español produce a pérdidas porque los agricultores no consiguen compensar los costes de producción con el precio que perciben por kilo de aceituna. La Asociación Española de Municipios del Olivo alerta del parón que sufre el mercado del aceite.

Preocupa el bajo precio del aceite de oliva extra, en torno a los tres euros, lo que llevará a los agricultores a salir a la calle la próxima semana, según explica el presidente de la asociación, José María Penco, que habla de un inicio de campaña desilusionante y desesperanzador para el sector por la caída de precios. Y en Córdoba también habrá consecuencias, sobre todo en la zona de sierra.

Las almazaras, que producen el 50 por ciento del aceite de Córdoba, se encuentran en una situación similar a la que sufren los agricultores, como destaca Macarena Sánchez, gerente de la Asociación de Almazaras de Córdoba.

El mercado apenas se mueve. El precio del aceite antiguo está tirando por los suelos el del nuevo, que llega con gran calidad, una situación sobre la que han debatido este viernes en el Segundo Congreso Ibérico de Olivicultura.