España es el segundo exportador del mundo de almendra y Andalucía produce casi el 50% de este cultivo que comienza a ganar terreno porque se adapta a la falta de agua
En Córdoba ha comenzado la recogida de la almendra temprana
En Córdoba la superficie de almendro supera a las de los cítricos y aquí en 120 hectáreas que eran de cereal hay ahora almendro de secano.
Aunque este año se pagará por debajo de los cuatro euros el kilo de almendra por la alta producción de almendra en los EEUU. Y aquí para ser más competitivos los agricultores también apuestan por la mecanización y el cultivo en seto.
Más del 80% de las hectáreas de almendro en Andalucía son de secano. Esta campaña nuestro país producirá un 49% más que la media de los últimos tres años.