La tradición de la vendimia en la Axarquía malagueña

Estamos en tiempo de vendimia y eso significa mucho en Moclinejo, una localidad de la comarca de la Axarquía de Málaga, escenario de tradiciones muy arraigadas relacionadas con la uva. En "Andalucía directo" hemos compartido con los viticultores de la zona este legado que pasa de generación en generación, preservando el conocimiento y una forma distinta de trabajar los viñedos.

Es el caso de una familia que lleva cien años dedicada al cultivo de la vid, en una zona donde el clima y la tierra dan un fruto excepcional, a lo que se suma el saber acumulado de padres a hijos. Ahora es ya la quinta generación la que ha recogido el testigo de su bodega familiar, preservando conocimientos antiguos mientras integran técnicas modernas de producción. 

La accidentada orografía, con muchos terrenos en cuesta, hace imposible mecanizar la recogida, una tarea que se sigue haciendo de manera manual. Aquí la variedad de uva moscatel de Alejandría es la más popular. Son cepas, centenarias en muchos casos, que forman parte de la historia de la comarca.