Comienza la ruta por los puestos de caracoles de Córdoba

Coincidiendo con el ambiente primaveral, comienza este viernes en Córdoba la temporada de caracoles, que se prolongará hasta el 14 de junio. Todo está preparado para ofrecer múltiples platos culinarios con este molusco que tanto gusta en esta ciudad en los 41 puestos autorizados este año por el Ayuntamiento, seis menos que el año pasado. 

Los puestos de caracoles son una tradición gastronómica muy cordobesa y da trabajo a numerosas familias de la ciudad durante varios meses. Los puestos tendrán horario de 11.30 a 23.30 horas de lunes a domingo.