Jorge es gallego y tras pasar por Irlanda del Norte donde conoció a su mejor amigo que le propuso la idea del 'glamping'.
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Jorge es gallego: creció en Pontevedra y estudió en La Coruña y Vigo.
Más tarde se marchó a vivir a Irlanda del Norte, donde conoció a uno de sus mejores amigos y más tarde socio en su aventura andaluza.
Rafa, su amigo, le propuso un proyecto que aunaba el concepto de turismo rural y lujo en mitad de la naturaleza.
Se trata del 'glamping', algo así como ir de camping con mucho glamour: tiendas climatizadas, mobiliario de diseño, piscina privada… Jorge hizo las maletas, dejó la ciudad y se instaló en Adamuz,Córdoba. Está orgulloso de su nueva vida.