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Salvador es arquitecto y descendiente de una saga de ganaderos de toros bravos.
Ha estado viviendo en Pamplona durante diez años.
Tras la muerte accidental de su padre, tomó su relevo al frente de la ganadería dejando atrás una prometedora carrera en la arquitectura, apostando por la vida en el pueblo en Alcalá de los Gazules, Cádiz, y contribuyendo al desarrollo del mundo rural.