Impulso al ecologismo y la solidaridad en el Polígono Sur de Sevilla

El Polígono Sur de Sevilla cuenta ya con la primera empresa rentable, de continuidad en el tiempo y cuyos trabajadores son todos del barrio. Se trata de Jacaranda Agricultura Ecológica. Esta nueva empresa se encarga de vender la producción del campo ecológico de Jacaranda y los productos elaborados por los trabajadores del catering Abre Caminos. Son los dos proyectos estrella de la Asociación Entre Amigos.

La idea que dinamizó el barrio sevillano del Polígono Sur, un barrio que parecía condenado al olvido, comenzó en 1987. En cinco hectáreas se cultivan los productos ecológicos base de la nueva empresa y que que ya se pueden encontrar en los supermercados y tiendas de alimentación.