"Salud al día" hablará este domingo de artritis, antioxidantes, dolor articular y estrés

En “Salud al día” analizaremos este domingo algunos factores que influyen en nuestro envejecimiento con el catedrático de Biología Molecular y Bioquímica de la Universidad de Sevilla, Antonio Ayala. Asuntos como la alimentación adecuada para combatir procesos inflamatorios como la artritis, el papel de los antioxidantes, el dolor articular, los beneficios de la fruta, el efecto del estrés en nuestro organismo y la práctica del yoga serán algunos de los argumentos en su conversación con el director y presentador del programa, Roberto Sánchez Benítez.

De igual manera el programa visita este domingo la desembocadura del río Guadalquivir, entre Sanlúcar de Barrameda y el Parque Nacional de Doñana con la graduada en Nutrición Humana y Dietética, María González.

Otro equipo del programa hará acopio de uvas pasas y frutos secos en la provincia de Málaga de cara a las compras de Navidad. En la comarca de La Axarquía y en otras localidades malagueñas se analizarán los beneficios saludables de frutos de temporada como las pasas, las almendras y los pistachos con la ayuda de médicos y especialistas.

Además, en el transcurso de la emisión del programa se explicarán varios tipos de alergia que afectan a personas de Andalucía durante todo el año gracias a la experiencia del doctor Stefan Cimbollek, especialista del Área de Alergología del Hospital Universitario Virgen del Rocío de Sevilla.

Por último, se contará en plató con las recomendaciones del presidente de la Sociedad Española de Medicina Psicosomática, el doctor cordobés Manuel Álvarez, Especialista en Medicina Interna.

Fecha de emisión: domingo 19 de noviembre, a partir de las 15:35 horas, en Canal Sur Televisión.